“海尔智能烤箱，是一款操作简单，便捷的多功能烤箱。可以通过手机APP预置菜谱。一键操作完成，并可以随时和朋友分享。今天用这款烤箱烤了我最喜欢的小蛋糕，上色非常均匀。操作也非常简单，特别适合零厨艺的烘焙新手。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
老式小蛋糕的做法步骤
-
1整体玻璃门外观，外观简洁大方。尽显智能科技。 -
2全触摸控制，照明设置可以自己调制。 -
3对流风扇，旋转烧烤功能，内部加热更均匀。保证更好的烘焙效果。可以反转的加热管，刚方便清洁。 -
4双层玻璃门体，形成隔热层，降低门体温度，使用更安心。 -
5准备好所用食材。 -
6提前把模具中抹上油。 -
7鸡蛋和糖混合。 -
8用打蛋器搅打至蛋糊有明显的纹路。 -
9筛入低粉。 -
10切拌均匀无颗粒。 -
11盛出一点面糊加入油，搅拌均匀 -
12再倒入蛋糕糊中，切拌均匀。 -
13烤箱预热175度，上下管加热 -
14将蛋糕糊倒入模具中。 -
15表面撒上芝麻 -
16入烤箱175度20分钟即可
小窍门
加入低粉时一定要像炒菜一样切拌，不可画圈拌，画圈容易使蛋糕糊消泡。
使用的厨具：电烤箱
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