“高筋粉375克，酵母3克，牛奶125毫升，鸡蛋1个，淡奶油40克，炼乳20克，盐少许，细砂糖30克，黄油30克，吉士粉2克，红豆适量，椰蓉适量，果酱适量。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红豆果酱椰蓉面包的做法步骤
-
1将除红豆椰蓉果酱外的所有材料放入搅拌机中搅拌至面筋扩展，能拉出薄膜； -
2将面团拉成各种造型，包入红豆，椰蓉，果酱馅料，装入纸杯，发酵1小时（适室温而定）成2倍大。表面刷蛋液； -
3造型； -
4包馅； -
5造型； -
6做造型； -
7放入模具； -
8将发酵好的半成品放入预热好的烤箱内，150度，烤20分钟即可（适烤箱功率而定） -
9包装成袋，送亲人朋友们还不错！ -
10包装； -
11成品； -
12包装； -
13成袋； -
14 -
15请输入做法说明菜谱描述，最多输入1000字
小窍门
1。用搅拌机方便省力；2。发酵时间够足；
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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