“天气实在是太热太热了，已经接连十几天不曾下雨，天天都是烈日当头，炙热难耐。
看最近天灾人祸不断，干旱、水灾、台风、地震、事故、暴恐……数不胜数。
我们的地球到底怎么了？
我们的社会又是怎么了呢？
有时候想想生命真是万分脆弱的，一个小小的意外，一次不经意的疏忽都有可能对它造成无法挽回、不可弥补的伤害。
所以，我们还有什么理由不好好地活在当下，珍惜生命中的每一分每一秒呢？
“跟有情人，做快乐事”，把每一天都当作生命中的最后一天来过，这样，生命才不会被荒废、人生才不会留遗憾的吧！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
樱桃戚风的做法步骤
-
1原料图。 -
2分蛋，蛋白中加数滴柠檬汁，分三次加入30克白糖，打至干性发泡。 -
3蛋黄中加入15克白糖，充分搅打至白糖融化。 -
4分两至三次加入油，搅打均匀。 -
5加入牛奶搅打均匀。 -
6低粉、干樱桃粉、食盐拌匀，筛入蛋黄糊中。 -
7上下法轻轻翻拌均匀。 -
8烤箱预热175度，打发好的蛋白糊舀三分之一到蛋黄糊中拌匀。 -
9拌好的糊倒入剩余蛋白糊中轻轻翻拌均匀。 -
10倒入模具中，震去大气泡。 -
11入预热好的烤箱，175度，中层，上下火，约35分钟，取出倒扣晾凉后脱模。 -
12切块或者直接上手，美味即可享用！
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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