食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咸五花肉毛豆炒白菜的做法步骤
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1食材：毛豆、咸五花肉（已切开）、白菜（已清洗并撕开） -
2将毛豆剥壳、淘洗一下，待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。 -
4随后，合入淘洗好的毛豆翻炒一下。 -
5接着，加适量的清水煮开，煮至毛豆断生熟软。 -
6然后，合入收拾好的白菜翻炒翻炒至熟。 -
7最后，加适量的盐。 -
8加适量的鸡精。 -
9调味炒匀，即成。 -
10出锅装盘。
小窍门
咸五花肉有咸味，酌情加盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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