“浓浓大酱味流露着蘑菇的味道，鸡脖的鲜美
我家宝宝爱吃，吃了四个好棒！”
食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
冻蘑菇大酱炖鸡脖的做法步骤
-
1鸡脖洗净切好备用。 -
2冷水下锅，放入葱姜蒜大料，用高压锅压，五分钟。
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3用这个牌子的大酱，味道很鲜 -
4然后。葱姜蒜，大料备用。 -
5锅里放花生油，葱姜蒜爆香 -
6然后放入准备好的大酱，翻炒 -
7接着下入压好的鸡脖，迅速翻炒，让鸡脖都粘满大酱 -
8然后放入压鸡脖的汤，接着放入冻蘑菇，搅拌均匀，大火烧开，小火慢炖，小火大概烧10分钟救出锅了 -
9然后出锅，味道棒
小窍门
用高压锅省时又省力哦
使用的厨具：高压锅、炒锅
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