“丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常丝瓜瘦肉汤的做法步骤
-
1丝瓜洗净，切块 -
2将丝瓜倒入煮沸的水中 -
3等水再次沸腾后，倒入事先准备好的瘦肉 -
4煮5到8分钟，加入适量的盐即可。
小窍门
挑丝瓜的时候，要选形状规则，外形匀称的，两头一样粗，不要选瓜身局部肿大的。
使用的厨具：电压力锅
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