食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱香蚝油炒面的做法步骤
-
1准备好食材，鱼面、咸猪肉切成条，小葱切碎 -
2锅烧热，放点油，加入鱼面煸炒，炒到有点金黄色 -
3放咸猪肉 -
4打两个鸡蛋进去 -
5再放入葱末，炒出香味后 -
6把面条、粿条放入翻炒 -
7淋上少许酱油、蚝油 -
8所有食材炒匀就可以出锅了 -
9装到碗里，好了
小窍门
炒面用大火炒，如果不太熟练怕面条硬或者焦掉，可以洒些水用中火炒
使用的厨具：炒锅
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