“南方家庭主妇伤不起，不会捏烧麦，只能裹了”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
烧麦春卷的做法步骤
-
1胡萝卜切碎 -
2猪肉切碎 -
3糯米用热水泡一个小时，然后蒸熟 -
4油加热，爆生姜，先炒肉，倒老抽，后加香菇和胡萝卜，把香菇水份炒干，出锅前来少许生抽 -
5像叠信封一样把熟糯米裹着，蒸锑上抹少许油防止粘连。蒸10分钟 -
6出锅
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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