“富含人身所需热量，且核桃有补肾的功效，是秋冬季一款经典养生面包。因为成品略有些苦味，食用时可搭配果酱”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
咖啡核桃养生吐司的做法步骤
-
1除黄油、核桃外所有材料混合，到出筋，后油加入黄油，揉到完全阶段。 -
2熟核桃仁装到袋子用，用工具碾碎，最后搅拌入面团 -
3发酵到2-3倍大小 -
4排气、切割、滚圆、松驰15分钟，整形成圆柱放入面包桶内 -
5发酵到八分满 -
6烘烤45分钟后，烤网上晾凉后，可切片食用
小窍门
如果家里无现磨咖啡，可用特浓速溶咖啡粉代替
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙
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