“怎么样使前一天吃剩下的饭更美味呢？”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
羊排洋葱焖饭的做法步骤
-
1将前一天的米饭和洋葱丁一起翻炒出香味，垫在铝箔纸的底部待用。 -
2羊排用盐、胡椒、迷迭香、百里香、橄榄油腌制30分钟，入平底锅大火煎至两面焦黄，和大蒜一起垫在米饭上面。 -
3用铝箔包裹验收，锁住羊肉汁水和香气，200度上下火，烤20分钟左右。 -
4将铝箔纸一起取出，这样既可以保温也可以省去清理盘子的作用 -
5打开后，羊肉的汁水和香味已经充分和米饭混合。 -
6羊排装盘 -
7米饭直接放在铝箔上食用即可，味道浓郁
使用的厨具：电烤箱、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
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