食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末炒雪里红的做法步骤
-
1所有食材洗干净待用. -
2猪肉也洗净待用. -
3全部切成小粒,肉尽量切细小一点,不要剁. -
4雪菜切细小粒,挤一下水分. -
5锅放油放肉末,炒至颜色变白铲出待用. -
6再放点油,下蒜红椒炒香. -
7倒入雪菜煸炒,放糖盐继续至熟.(雪菜虽是制过的,但没盐味) -
8放入肉末,加鸡精调味炒均匀. -
9装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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