食材明细
- 中辣 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
火爆牛肉的做法步骤
-
1牛肉切片，用黑椒粉，孜然粉，酱油，蚝油，鸡精，盐腌制二十分钟 -
2超市买的泡椒或是市场散装的泡椒都行(罐装比较卫生) -
3牛肉包住泡椒，用牙签穿好 -
4下锅炸中火炸3分钟左右就可以了（炸的时候忘记拍图了）
使用的厨具：炒锅
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常见菜式
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