食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苋菜煎饼的做法步骤
-
1苋菜洗净略切粹。 -
2盆里打人两个鸡蛋打散，加入适量的盐、胡椒粉、鸡粉，混合拌均。加入切好的苋菜拌均。 -
3最后加入50克面粉拌均成蛋面糊。 -
4上锅加入适量油加热，到入一拌面糊，用锅铲稍微抹平，煎至表面凝固。 -
5再翻过另一面煎至两面金黄熟透装起，用同样做法完成剩余面糊。 -
6成品切块。即可食用。
使用的厨具：不粘锅
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