“白菜季‘巨’献”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
海参白菜炖豆腐的做法步骤
-
1准备材料。海参提前煮熟。（也可以用泡发海参，但是要提前煮熟。煮海参不能有油，相信大家都知道的） -
2粉条泡软，海参切条，豆腐和猪肉切片，白菜撕成大小适中的块。 -
3锅烧热，加油，炒香葱姜，加入肉片，炒白 -
4加入白菜翻炒 -
5倒上适量的水，加入豆腐，大火烧开，炖15分钟左右 -
6加粉条烧开后，煮软后，加入海参再烧开即可。 -
7最后加适量的盐，出锅，上菜。
使用的厨具：炒锅
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