食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
小乌龟饼干的做法步骤
-
1首先制作白色面团，将低粉60克，糖20克，玉米油15克，奶粉20克，水18克，泡打粉2克混合。 -
2和成光滑面团。 -
3再制作绿色面团，将低粉50克，糖10克，玉米油10克，菠菜汁15克，小苏打粉1克混合。 -
4和成光滑面团。 -
5将白色面团擀成长方形。 -
6将绿色面团擀成长方形。 -
7在绿色面团上扣上一个同心圆。 -
8在白色面团上也做（7）的同心圆。 -
9将绿色和白色的同心圆做交换，用水粘合。 -
10将绿色和白色的同心圆做交换，用水粘合。 -
11做好小乌龟的头。 -
12做好别一只小乌龟的头。 -
13做好小乌龟的手和脚。 -
14做一个小三角形的尾巴。 -
15用黑芝麻做眼睛。 -
16放入烤箱，170度，10分钟，烤好后，取出用巧克力画上龟壳上的纹路。
使用的厨具：搅拌机、电烤箱
所属分类：
烘焙
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