食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
无骨可乐鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅切去两端（注意：要贴着骨头切断） -
2沿着骨头，用小刀慢慢把肉刮下来 -
3骨头刮到中间的时候，再从另一端刮起，刮到差不多，用手一拽，骨头就可以取出。（这是为了吃着方便，如果懒得去骨，之前可以省略） -
4鸡翅冷水下锅，放料酒。水开后，把鸡翅捞出，过冷水，沥干备用 -
5准备姜丝和葱花。 -
6热锅凉油，放十三香，葱花，姜丝。炒出香味后，再稍等片刻，待葱姜有些焦黄后，盛出不要。 -
7用炒过葱姜的油煎一下鸡翅。 -
8煎制两面金黄后，加入盐，酱油。倒入可乐至与持平，大火煮开，中火20分钟，待汤汁收尽，出锅。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
健康保健排行榜
- 1正宗紫糯八宝粽——端午节自己动手包的棕子最香甜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗好吃农家菜 —土豆孬茄子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3染发颜色大全2017图片有没有你喜欢的吧！
- 4正宗【四物猪蹄】--- 秋冬滋补的大肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗至尊披萨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6今夏还没想好剪什么短发的男生不妨试剪同款
- 7正宗红烧白鲦鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗麻辣小龙虾的做法（发现新大陆！）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗就是这么爱你。。。奶香土司（冷藏发酵）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗金针菇肥牛卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
