“童鞋们,你们喜不喜欢上次的小房子啊?估计喜欢的人肯定很多,可动手做的人木有几个吧?嗯,盖房子确实需要一定的勇气。留好了明年再做好啦!
今天推出的这款饼干童鞋们明天就可以和你家宝宝动手试试啦!因为,做法简单,口味酥脆,模样卡通,真的是人见人爱哦!”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
亲子游戏——制作圣诞糖霜饼干的做法步骤
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1一、饼干的制作将材料按照顺序放入盆中搅拌成均匀的面团(第一种材料拌匀了,才可加第二种),醒20分钟将面团用擀面杖擀成约0.3厘米厚的薄片 -
2用饼干模压出各种形状的饼干 -
3用饼干模压出各种形状的饼干 -
4放入烤盘,用叉子扎眼 -
5扎好眼啦,要间隔一点距离哦 -
6烤箱预热到180度,放烤箱中层烤制15-20分钟,具体时间和温度要根据自家的烤箱设定。要注意多观察烤箱,颜色变成淡黄色就可以了,取出后晾凉备用。 -
7二、糖霜的制作新鲜鸡蛋的蛋清1个,糖粉160克左右(一定是糖粉,白糖红糖都不行)看仔细啊!确实是生蛋清,所以鸡蛋要买的新鲜些哦!做法很简单,用手动打蛋器把蛋清和糖粉搅拌均匀就可以啦,成这种稠稀度能滴落,但不会太稀。搅拌的时候,如果糖粉加多了太干,就可以加几滴柠檬汁。如果太稀就加糖粉。 -
8分别装入裱花袋,滴入少许色素揉匀。没有裱花袋用保鲜袋也可以对付。不喜欢色素,直接用白色装饰也不影响效果。 -
9开始上色啦!先给点粉色 -
10看看俺家宝贝,创作的很专注啊! -
11片片欣赏啦! -
12夫妻俩 -
13这是豪宅吧? -
14多气派的圣诞树啊! -
15我和我的大树 -
16我做滴 -
17俺家宝贝做滴
小窍门
糖霜涂抹完后,晾干后才可以装袋哦!
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
饼干
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