“做过很多次焖饭了，个人最喜欢的是放了土豆和香肠焖饭。放了香肠焖出来的米饭有一股特殊的香气。焖饭简单好做，有菜有肉，米饭香香糯懦，吃完一碗还会再想盛第二碗。。。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆焖饭的做法步骤
-
1所有菜都切成丁。 -
2锅里放少许底油，下入五花肉煸炒出肥油来。 -
3放入洋葱炒出香味来。 -
4放入土豆和胡萝卜翻炒。 -
5放少许盐。 -
6放入老抽上色和生抽调味。 -
7最后放青椒和火腿。 -
8电饭煲里放入适量的米，放和平常煮饭一样多的水。最后再倒入炒过的菜。 -
9米饭煮好后将饭和菜拌一下就可以开吃。
使用的厨具：电饭煲
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