“东北菜是猪猪大爱，其中酱骨架是逢吃必点，这次，猪猪决定动手与亲们做一道酱骨架，别有风味，非常好吃。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
美味自制酱骨架的做法步骤
-
1洗净里脊骨，然后放在清水里泡一小时，泡出血水。 -
2滤掉血水 -
3锅里烧开水，把骨头放入焯掉血水。 -
4把配料放入干净的清水中，待烧开就放入骨头，加入生抽，白沙糖，少许香醋。水要没过骨头。小火一个半小时。 -
5待剩少许汁时，盛起，开吃。赞！！
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