“圣诞节没来得及做烤鸡，宝贝猪一直叨念，趁今天休息赶紧烤，烤要宝贝正好放学，给她个惊喜～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
烤鸡的做法步骤
-
1鸡洗净，去头和爪 -
2取适量水加入五香粉，八角，生姜，枸杞，麻油，盐巴，味精，白糖，酱油，最后放入鸡，腌过夜 -
3土豆，红萝卜切丁，同香菇一起铺烤盘，放盐巴，味精，蒜苗 -
4鸡肚子里放土豆和红萝卜，再用牙签缝合 -
5放在烤盘上，鸡翅尖和鸡腿用锡箔纸包裹 -
6200度，烤70分钟 -
7烤30分钟翻面再烤30分钟，侧放两侧再各烤5分钟 -
8香喷喷的烤鸡出炉啦
使用的厨具：电烤箱
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