“我非常喜欢美食的书籍，每每翻阅都是乐在其中。
这款奶茶香酥饼干，是按照孟老师的饼干书籍中的配方制作的，口感香酥，用俺家小主的话说，很浓的奶茶味道呢！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
奶茶香酥饼干的做法步骤
-
11、将袋装红茶包剪开，将红茶末倒在小碗里； -
2加入2小勺牛奶，浸泡30分钟； -
3无盐黄油在室温下软化，用电动打蛋器打至发白； -
44、将浸泡的红茶末和牛奶倒入黄油糊里； -
5再搅拌均匀； -
66、将低粉和泡打粉混合均匀后，过筛入黄油糊里； -
7翻拌均匀无干粉； -
8取一小块面，用手搓成球状； -
9用手将小球压扁，放入烤盘里，再用叉子压上花纹，烤箱预热，上火180度、下火150度烤25分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
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