“这种小南瓜形状的包子，好吃又好玩，很适合小朋友的早餐。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
小南瓜包子的做法步骤
-
1面粉和干酵母混合，加入蒸熟的南瓜泥【放至温热】揉成面团。 -
2醒发45分钟，再次揉匀分成小剂子。 -
3压扁包入馅心。 -
4用小刀之类的工具压出一条条的纹路。 -
5瓜蒂部分压一个小窝。 -
6取一块面团加少许豆沙揉匀成褐色面团，做出瓜蒂。 -
7做好后的小南瓜醒发半小时，入蒸笼蒸熟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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