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正宗马蹄排骨莲藕汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 07:17:10热度:手机阅读>>

马蹄排骨莲藕汤 释义
马蹄排骨莲藕汤的做法
“我家真是离不了汤,最近孩子喜欢吃莲藕,于是这莲藕汤就天天的煮起。今天送上的是马蹄莲藕猪骨汤,因为有了马蹄的加入,整款汤的感觉就十分的清新。而且色泽上也十分的喜庆,送上先朋友们喜欢的话也可以参考一下哦。”

食材明细

主料
  • 莲藕 750克
  • 马蹄 350g
  • 猪骨 400克
辅料
  • 适量
  • 细盐 适量
  • 枸杞 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

马蹄排骨莲藕汤的做法步骤

  • 马蹄排骨莲藕汤的做法步骤:1
    1
    备好所用的食材。
  • 马蹄排骨莲藕汤的做法步骤:2
    2
    锅里加水将猪骨焯洗干净备用。
  • 马蹄排骨莲藕汤的做法步骤:3
    3
    再将莲藕去皮改刀,及备好少许的姜。
  • 马蹄排骨莲藕汤的做法步骤:4
    4
    将所有的食材加至在电压锅里,并加入适量清水。
  • 马蹄排骨莲藕汤的做法步骤:5
    5
    上盖,选择营养炖,炖制食材出味熟透。
  • 马蹄排骨莲藕汤的做法步骤:6
    6
    炖煮好后,按个人喜好添加少许的细盐及枸杞,这样子一份当季时蔬靓汤就完成了。

小窍门

马蹄再炖制后,其汤底就十分的清新,最好是不要再加其它的味重的调味品来抢其味。
使用的厨具:电压力锅
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