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正宗五彩缤纷来一桶的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 07:50:26热度:手机阅读>>

五彩缤纷来一桶 释义
五彩缤纷来一桶的做法
“其实就是杂蔬乱炒,是跟着苏苏爱美食学习的,做了点小改动,过春节,去个好听的名字讨个好彩头。”

食材明细

主料
  • 玉米粒 300g
  • 青豌豆 50g
  • 青椒 半个
  • 红椒 半个
辅料
  • 盐 2g
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

五彩缤纷来一桶的做法步骤

  • 五彩缤纷来一桶的做法步骤:1
    1
    玉米粒煮1分钟。
  • 五彩缤纷来一桶的做法步骤:2
    2
    倒入青红椒丁煮十几秒捞出过凉水。
  • 五彩缤纷来一桶的做法步骤:3
    3
    青豌豆煮的时间长一些,单独煮。
  • 五彩缤纷来一桶的做法步骤:4
    4
    煮软后捞出过凉水。
  • 五彩缤纷来一桶的做法步骤:5
    5
    煮豌豆的同时用黄瓜刻几个小桶,感谢老公友情奉献。
  • 五彩缤纷来一桶的做法步骤:6
    6
    坐锅热少许油,把所有食材倒进锅里翻炒20秒,撒少许盐,装盘,摆上小桶即可。

小窍门

玉米、青红椒、豌豆焯水是为了减少炒的时间,减少蔬菜营养的流失;过凉水是为了保持蔬菜颜色的鲜艳。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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