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正宗肉丸炒土豆丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 08:05:57热度:手机阅读>>

肉丸炒土豆丝 释义
肉丸炒土豆丝的做法
“宝宝特喜欢吃这款菜,即使吃不下,叫我们不要吃完,留点给她下餐吃!”

食材明细

主料
  • 肉丸 50克
  • 土豆 1个
辅料
  • 花生油 3匙
  • 食盐 1克
  • 鱼露 1克
  • 生抽 1克
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉丸炒土豆丝的做法步骤

  • 肉丸炒土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆洗干净,去皮,切成丝!
  • 肉丸炒土豆丝的做法步骤:2
    2
    烧锅开水,把土豆丝放下去烫熟!
  • 肉丸炒土豆丝的做法步骤:3
    3
    把烫熟的土豆丝捞起来,过下冷水河!
  • 肉丸炒土豆丝的做法步骤:4
    4
    肉丸切块,备用!
  • 肉丸炒土豆丝的做法步骤:5
    5
    热油锅,把肉丸倒下去,炒会儿!
  • 肉丸炒土豆丝的做法步骤:6
    6
    把烫熟的土豆丝倒入肉丸锅里!
  • 肉丸炒土豆丝的做法步骤:7
    7
    继续爆炒,调味即可!
  • 肉丸炒土豆丝的做法步骤:8
    8
    看!炒好啦!想吃吗!色香味具全!

小窍门

把土豆丝用开水烫熟了,炒时不较好炒,也不较快熟,不粘锅!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜  
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