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正宗腌蒜头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 08:10:11热度:手机阅读>>

腌蒜头 释义
腌蒜头的做法
“用生抽腌蒜头,味道鲜咸,非常可口。”

食材明细

主料
  • 蒜头 300克
  • 辣椒 50克
  • 花椒 少量
辅料
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 腌 工艺
  • 数天 耗时
  • 简单 难度

腌蒜头的做法步骤

  • 腌蒜头的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 腌蒜头的做法步骤:2
    2
    蒜头去皮,辣椒煎去把,清洗干净,晾干
  • 腌蒜头的做法步骤:3
    3
    晾干的蒜头,辣椒,花椒放干净晾干的瓶子中
  • 腌蒜头的做法步骤:4
    4
    倒入生抽,没过蒜头,盖上盖子,腌制10天后可以食用

小窍门

1、腌制时间越长,越入味
2、瓶子要清洗干净而且晾干
3、蒜头辣椒花椒也要清洗干净而且晾干
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