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正宗腌萝卜丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 08:28:16热度:手机阅读>>

腌萝卜丝 释义
腌萝卜丝的做法
“晒了两天之后,萝卜就没有了辣味了,炒着吃,爽爽甜甜的,特好吃,特别是吃粥,就更好吃了!”

食材明细

主料
  • 白萝卜 4条
辅料
  • 食盐 75克
  • 咸甜 口味
  • 腌 工艺
  • 数天 耗时
  • 普通 难度

腌萝卜丝的做法步骤

  • 腌萝卜丝的做法步骤:1
    1
    萝卜去皮,切片!
  • 腌萝卜丝的做法步骤:2
    2
    再把萝卜切丝!
  • 腌萝卜丝的做法步骤:3
    3
    切好丝的萝卜在太阳底下晒一天!
  • 腌萝卜丝的做法步骤:4
    4
    晒了一天太阳的萝卜收起来,用食盐腌制!
  • 腌萝卜丝的做法步骤:5
    5
    这是腌了两个晚上的萝卜丝!
  • 腌萝卜丝的做法步骤:6
    6
    腌了两个晚上的萝卜丝可以炒来吃,热油锅炒会就可以吃了!

小窍门

晒之前不能用水洗萝卜,也不用盐,直接晒就可以了!
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