“生活节奏太快，很多人每日三餐都在对付，其实只要早起5分钟，一份儿便当就可准备好。豆腐煎炸后用鱼香肉丝调料炒制，再配些青菜和熟牛肉，带上去上班吧。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鱼香豆腐便当的做法步骤
-
1准备好上述所需食材。 -
2将鱼香肉丝调料用清水调匀备用。 -
3西兰花焯水放凉备用。 -
4豆腐切块放入油锅里煎炸。 -
5豆腐块呈金黄色即可盛出。 -
6葱粒炝锅，倒入鱼香调料汁煮开。 -
7放入炸好的豆腐。 -
8焖5分钟，汤汁收干即可。
小窍门
经典的鱼香汁可根据自己喜爱的口味调配，用现成的调料可以偷懒哦。
使用的厨具：炒锅
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