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正宗泡菜炖豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 09:15:03热度:手机阅读>>

泡菜炖豆腐 释义
泡菜炖豆腐的做法
“别人家看韩剧是为了帅哥美女和剧情,我看韩剧是为了吃的,韩国美食大部分都是有泡菜的影子的,这次做了泡菜豆腐,加了点西葫芦感觉还不错,喜欢那个味道”

食材明细

主料
  • 泡菜 150克
  • 豆腐 1块
  • 西葫芦 1/4个
辅料
  • 鸡精 1勺
  • 盐 1/4勺
  • 食用油 3汤匙
  • 微辣 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

泡菜炖豆腐的做法步骤

  • 泡菜炖豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切块
  • 泡菜炖豆腐的做法步骤:2
    2
    西葫芦切片
  • 泡菜炖豆腐的做法步骤:3
    3
    锅里放油烧热加泡菜炒几下,加西葫芦炒一分钟
  • 泡菜炖豆腐的做法步骤:4
    4
    放豆腐炒几下,加鸡精和盐调味,加水中火炖
  • 泡菜炖豆腐的做法步骤:5
    5
    汤汁差不多收完就可以关火出锅啦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜  
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