“在ARCADIA的红馆，
是一家香港茶餐厅
点心和生滚粥味道很正点
我们经常去喝她家的下午茶
记得一次是从圣地亚哥回来
都快晚上八点了
吃到了他们家的这个糖水
做法很简单
自己琢磨着用上一点物喜的佛手柑
味道很特别
好吃到不想言语”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红豆糖水的做法步骤
-
1红豆洗净泡半天 -
2高压锅煮熟 -
3取出一半入维他美仕破壁料理机，酌量加入物喜家的红糖、一杯水 -
4加入五根物喜家的佛手丝 -
5开到热汤档，启动 -
6倒出和锅里的混合 -
7带着感谢我的心情，享用吧
使用的厨具：煮锅
所属分类：
糖水
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