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正宗鸡腿胡萝卜蘑菇汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 10:51:11热度:手机阅读>>

鸡腿胡萝卜蘑菇汤 释义
鸡腿胡萝卜蘑菇汤的做法

食材明细

主料
  • 鸡腿 2个
  • 胡萝卜 1个
  • 蟹味菇 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 葱 适量
  • 香菜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

鸡腿胡萝卜蘑菇汤的做法步骤

  • 鸡腿胡萝卜蘑菇汤的做法步骤:1
    1
    原材料。
  • 鸡腿胡萝卜蘑菇汤的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切滚刀块。
  • 鸡腿胡萝卜蘑菇汤的做法步骤:3
    3
    鸡腿焯水。
  • 鸡腿胡萝卜蘑菇汤的做法步骤:4
    4
    炖盅内加入胡萝卜、鸡腿、葱。
  • 鸡腿胡萝卜蘑菇汤的做法步骤:5
    5
    加入料酒及水,炖盅通电煲约2.5小时。
  • 鸡腿胡萝卜蘑菇汤的做法步骤:6
    6
    蟹味菇焯水。
  • 鸡腿胡萝卜蘑菇汤的做法步骤:7
    7
    炖盅内加入盐、蟹味菇再煲10分钟左右即可。
  • 鸡腿胡萝卜蘑菇汤的做法步骤:8
    8
    盛出后撒入香菜,简单鲜美的鸡腿汤就好了。
使用的厨具:炖盅
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