“突然想啃啃骨头了,又不想起油锅,所以就想到了这道烤箱菜。香喷喷,一口咬下去,肉嫩多汁,让人食欲大增。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
奥尔良烤肋排的做法步骤
-
1准备好食材 -
2奥尔良复合调味料加水搅匀 -
3把肋排葱姜放入料中,包上保鲜膜放入冷藏室中 -
4次日取出,把肋排铺在垫了锡纸的烤盘上 -
5并且要用锡纸把肋排包裹严实,这是为了不让水分流失 -
6经过205度,40分钟的烤制。瞧,汁水都都没有流失哦 -
7把肋排放在烤架上,再次205度,继续烤10分钟,这是为了让表皮脆一点 -
8出炉装盘,是不是很诱人啊 -
9再来一张特写
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
热菜
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荤菜
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