食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉丸豆腐汤的做法步骤
-
1剁好的肉馅放盐和嫩肉粉拌均匀 -
2用肉糜挤成丸子备用 -
3烧一锅清水,待水冒泡的时候把肉丸放进去,中小火煨熟 -
4嫩豆腐加进去煮三四分钟 -
5加盐和鸡精调味 -
6关火撒入葱花即可 -
7丸子放入锅中时火不能大否则肉丸容易散开
使用的厨具:炒锅
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