食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
鞋子面包的做法步骤
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1面粉备好! -
2然后把所有材料混合到一起揉成面团,放入冷藏6--8个小时! -
3把鞋子面包的各个部分先画到纸上,标清楚! -
4画好图纸2! -
5把面团取出之后擀成面片,按照事先画好的图纸用刀子刻出来!然后把围好油纸的易拉罐放到鞋底部分上! -
6鞋帮围着易拉罐转一圈,黏好! -
7把鞋跟部分黏到黏好的鞋帮上! -
8用油纸做一个上大下小的柱形,如图,充当鞋子的内部! -
9把鞋带部分切开,一面挖三个洞,然后系上鞋带,鞋带可以把面揉成条条,如图! -
10先把鞋舌黏上,之后把鞋头部分盖到鞋舌上,如图! -
11系好鞋带之后然后放到鞋的两侧,如图!最后再用面片围城鞋边,整理一下! -
12最后均匀的刷上蛋液,烤箱200度预热,中层,先烤15分钟,然后125度再烤35分钟即可!根据每个烤箱温度来订温度和时间! -
13成品欣赏! -
14成品欣赏! -
15成品欣赏! -
16成品欣赏!
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
面包
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