食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
金蒜烤秋刀鱼的做法步骤
-
1主要原料。 -
2秋刀鱼洗净，加入料酒，盐。 -
3加入蒜蓉辣酱。 -
4将鱼全身抹匀调料，腌制20--30分钟。使其入味。 -
5烤盘铺好铝箔纸，放入秋刀鱼。 -
6烧烤档，烤制15分钟（可根据自家烤箱情况更改烤制时间）。 -
7大蒜洗净切成蒜末。 -
8在油锅里炸成金黄色。 -
9连同蒜油一起，浇在烤熟的秋刀鱼上即可。
使用的厨具：电烤箱
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