“昨晚想到吃辣椒油，今天一大早起来买材料，开始制作”
食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五香辣椒油的做法步骤
-
1买干红辣椒一斤，花椒，大葵，桂皮个20克 -
2把干辣椒和花椒放锅内慢慢炒焦，干脆 -
3把炒好的辣椒放在一块沙布上， -
4沙布包好，然后用擀面杖捶碎 -
5锅内烧油，油烧到冒黑烟，加入大葵，桂皮，香叶 -
6把插碎的辣椒放在盆里，不用太碎，差不多就行了，加点盐，撒点芝麻，滴几滴麻油 -
7把烧好的热油倒进辣椒盆里，搅拌一下就搞定了～～
使用的厨具：炒锅
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