食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
宝宝无添加酸奶的做法步骤
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1首先准备一个酸奶机,一般不用买太贵,质量合格,几十元的就行了。 -
2250毫升纯牛奶3瓶,双岐杆菌1包 -
3器皿中倒入一瓶牛奶,加入整包双岐杆菌搅拌均匀。注意器皿内外和手必须是干的,不能有一点点水。 -
4搅拌均匀后,再倒入其他两瓶酸奶稍作搅拌,搅拌好加盖 -
5最外壳底部加入0.5厘米高的自来水 -
6器皿放入外壳,加盖通电 -
7一般我都是通电10个小时,效果最好。成功的酸奶是完整凝固,并且很稠很厚的。
使用的厨具:酸奶机
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