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正宗肉丝红绿金针花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 14:23:59热度:手机阅读>>

肉丝红绿金针花 释义
肉丝红绿金针花的做法
“缤纷的炒菜,看着都有食欲哈哈。色香味俱全喽”

食材明细

主料
  • 金针花 100克
  • 红椒 半个
  • 青椒 半个
  • 猪肉 50克
辅料
  • 盐 少许
  • 葱 少许
  • 姜 少许
  • 蒜 少许
  • 酱油 少许
  • 油 少许
  • 香油 少许
  • 味精 少许
  • 炒炖香 少许
  • 料酒 少许
  • 甜味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉丝红绿金针花的做法步骤

  • 肉丝红绿金针花的做法步骤:1
    1
    肉丝提前腌制好
  • 肉丝红绿金针花的做法步骤:2
    2
    双椒切丝
  • 肉丝红绿金针花的做法步骤:3
    3
    金针花提前泡发
  • 肉丝红绿金针花的做法步骤:4
    4
    锅里放油把葱姜蒜放进去爆香
  • 肉丝红绿金针花的做法步骤:5
    5
    然后把腌制好的肉丝放进去翻炒
  • 肉丝红绿金针花的做法步骤:6
    6
    然后把金针花放进去放少许盐和酱油翻炒
  • 肉丝红绿金针花的做法步骤:7
    7
    然后把双椒放进去翻炒,放味精和炒炖香继续翻炒
  • 肉丝红绿金针花的做法步骤:8
    8
    炒2分钟然后点入香油准备出锅了
  • 肉丝红绿金针花的做法步骤:9
    9
    装盘喽,是不是很有食欲,可称的上色香味俱全了。亲们试试吧很简单哦

小窍门

肉丝提前腌制一是入味二是很嫩哦
使用的厨具:炒锅
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