“不用买包，不用买表，讨好家里领导既经济又简单的办法”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
冰糖银耳枸杞炖雪蛤的做法步骤
-
1雪蛤10克，这是俄罗斯的雪蛤，虽然有点碎，但是…… -
212小时后，泡出来这么多。 -
3银耳10克 -
4银耳泡发二小时，减去根部，撕成小朵。 -
5冰糖适量 -
6加入适量红糖 -
7放入蒸箱 -
8100度2小时 -
9加入泡发好的枸杞，完成。
小窍门
泡发雪蛤时可以加生姜水去腥
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
甜品
儿童
晚餐
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