“菠菜含有丰富营养价值，大量的植物粗纤维，可促进肠道蠕动，利于排便。一般人群均可食用菠菜，菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用，电脑工作者等”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
波菜枸杞猪肝汤的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2猪肝洗干净，切小块。 -
3用姜、油、盐，腌制15分钟。 -
4枸杞浸泡5分钟。 -
5波菜去掉根部。 -
6洗干净后切小段。 -
7煮锅里放时适量的水，放进少许花生油把它烧沸。 -
8烧沸后，放进猪肝。 -
9猪肝煮至5、6成熟后倒进波菜。 -
10接着加进枸杞，煲至熟。 -
11煲熟后，加上少许盐即可。
使用的厨具：汤锅
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