用漏勺做疙瘩汤的方法如下：
1. 在面粉里放一点盐，这样出来的面疙瘩会更劲道。
2. 将漏勺放在水龙头下，用筷子将面粉和水和成面团状，一边用漏勺的筛子往下挤压，一边用筷子轻轻拨动，就做成了一个个小疙瘩。
3. 把鸡蛋和青菜等食材加入到疙瘩汤中，再加入盐、鸡精调味，烧开后即可食用。
以上步骤完成后，用漏勺做的疙瘩汤就完成了。注意在制作过程中要控制力度，避免疙瘩汤过粗或过细。
用漏勺做疙瘩汤的注意事项如下：
1. 使用前确保漏勺干净卫生，在制作疙瘩汤前，应清洗干净漏勺，避免食物残渣进入漏勺，造成堵塞。
2. 制作疙瘩汤时，将面粉放入漏勺中，用清水调整好面糊的稀稠程度，避免面糊流入锅中，造成锅底糊化，影响口感。
3. 在加入清水搅拌时，应保持小火，避免火候过大，造成汤汁溢出。
4. 疙瘩汤制作完成后，应尽快食用，避免长时间放置造成疙瘩汤变质。
使用漏勺时要注意安全，避免烫伤等意外情况。以上信息供您参考，如果您有更多疑问，建议咨询专业人士意见。
用漏勺做疙瘩汤的步骤如下：
1. 先在漏勺里放入一些面粉。
2. 加入适量清水，将面粉和成面糊。
3. 加入一小勺水，面糊就会自然形成小疙瘩。
4. 水龙头的水开小档，水缓缓流出。用筷子轻轻在水中拨动，成面疙瘩。大小、粗细可以自行掌握。
5. 准备好的高汤，放入葱花。
6. 水开之后下入面疙瘩。
7. 边下边用勺子搅拌，以免粘连。
8. 面疙瘩煮熟之后，放入盐，鸡精，淋上香油。
9. 加入几滴生抽调色即可出锅食用。
这样，用漏勺做的疙瘩汤就完成了。
