“布朗尼是一直想做的点心。第一次做的时候没做好,烤的有点过头了。布朗尼就要融融的口感才好吃,今天做的这个感觉就很好,馥郁绵密。没有核桃,就用腰果代替了,还是很香滴。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
腰果布朗尼的做法步骤
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1准备材料。
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2黄油与黑巧克力隔水加热至融化。
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3加入细砂糖,拌匀。
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4分次打入鸡蛋,拌匀。
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5搅拌成顺滑的丝状。
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6腰果捏碎,放烤盘里160度烤10分钟。
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7筛入粉类。
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8拌入腰果。
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9拌好的成品。
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10模具底部涂一层黄油。
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11倒入布朗尼糊,180度25分钟左右即可。
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12晾凉后可以切块食用。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
蛋糕
下午茶




