“今天这个【玉子烧】因为赶时间，所以做滴不是很满意，也不怎么上镜，好在味道不变哈！照片也在匆匆忙忙之下而随便拍了几张咯。那~~~~~既然做了，也拍了，我就厚着脸皮上传啦，希望朋友不要介意啊！！【玉子烧】有些人也把它叫着【厚蛋烧】。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
厚蛋烧的做法步骤
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1超简单滴材料。 -
2火腿片切成小粒状。 -
3青葱也切成幼末。 -
4鸡蛋打入碗中打散。 -
5加入全部的材料，盐，鸡精粉和胡椒粉拌匀。 -
6锅中热5成热的油，倒入鸡蛋混合物摊平。 -
7待蛋液半凝固时，用铲子慢慢地把它卷起，2面再略煎片刻。 -
8完成的【玉子烧】装盘。 -
9切开的【玉子烧】 -
10玉子烧【厚蛋烧】
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
