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正宗红绿灯盖浇饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 18:16:38热度:手机阅读>>

红绿灯盖浇饭 释义
红绿灯盖浇饭的做法
“作为上班族的我,虽然是个名副其实的吃货,但是苦于时间紧迫,又不想再吃蛋炒饭,某日灵机一动,做了这个盖浇饭,豌豆的清香,玉米的甜美,再加上胡萝卜的美丽,像不像每天上下班时路过的一个又一个红绿灯!呵呵呵,大家在吃的同时,也别忘了绿灯行,红灯停啊!”

食材明细

主料
  • 豌豆粒 适量
  • 玉米粒 适量
  • 胡萝卜丁 适量
辅料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

红绿灯盖浇饭的做法步骤

  • 1
    将从超市购回的什锦蔬菜粒倒出用清水洗净
  • 2
    倒入锅中少许油,微热后倒入蔬菜粒,大火迅速翻炒
  • 3
    倒入适量蚝油,少许盐
  • 4
    炒匀即可放入备好的米饭上(本人做的时候用的是糙米饭,如果不喜欢的朋友可以用白米饭,颜色更漂亮)。
使用的厨具:炒锅
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