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正宗江西爽口汤粉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 18:35:05热度:手机阅读>>

江西爽口汤粉 释义
江西爽口汤粉的做法
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食材明细

主料
  • 米粉 适量
  • 黄豆芽 适量
  • 牛肉丝 适量(猪肉丝)
  • 香菇丝 适量
  • 红辣椒 适量
辅料
  • 姜丝 适量
配料
  • 芡粉 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

江西爽口汤粉的做法步骤

  • 1
    米粉放入开水中煮到七成熟
  • 2
    米粉捞起用凉水冲洗,洗掉浆汁,沥干
  • 3
    牛肉丝用芡粉和料酒搅拌,加些姜丝
  • 4
    把牛肉丝、黄豆芽和香菇丝爆炒后盛出
  • 5
    将沥干的米粉放入鲜汤中煮软,加入炒好的配菜,起锅就是一碗鲜美无比的牛肉汤粉了
使用的厨具:不粘锅
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