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正宗杏瓜肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 18:48:40热度:手机阅读>>

杏瓜肉片 释义
杏瓜肉片的做法
“杏瓜,江西老家产。无论从嗅觉还是味觉上均难以发现它的特殊香味,因此也被人们称作无味瓜。更多内容观看我的博客http://blog.sina.com.cn/ivien”

食材明细

主料
  • 杏瓜 一条
辅料
  • 猪肉 3两
配料
  • 青红椒 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

杏瓜肉片的做法步骤

  • 杏瓜肉片的做法步骤:1
    1
    杏瓜一条;
  • 杏瓜肉片的做法步骤:2
    2
    削皮切薄片;
  • 杏瓜肉片的做法步骤:3
    3
    猪肉切薄片用生粉和酱油腌10分钟;
  • 杏瓜肉片的做法步骤:4
    4
    肉片下油锅滑散,再加入青红辣椒炒一下,倒入杏瓜猛火爆炒至变色,调入适量盐,起锅前滴入几滴香油拌匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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