食材明细
- 苦味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
龟苓膏的做法步骤
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1原本是没打算发表的,不过什么都要尝试一下嘛!所以不要介意哦~不过分量很清楚的哦.
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2首先,用大半碗清水把9汤匙的龟苓膏粉开成糊状,记住哦.要糊状,不要颗粒,如果觉得不好搞,就慢慢加水,这样,颗粒在糊绸的状态下容易拌到哦!再把1碗的糖用一碗热水冲开(物理问题能完全溶开)
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3然后用10碗水加热,注意,有很多人都是在水滚开的时候才放龟苓膏糊,我是不建议,我比较喜欢在水还没热的时候就把龟苓膏糊倒进去,然后一直搅拌,直到水滚开之后,把糖水倒进去,再滚开就可以咯!放凉之后放在冰箱里,吃的时候放点炼奶或者蜂蜜都不错哦!清清凉凉的!
使用的厨具：电磁炉
所属分类：
甜品
饮品
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