“樱桃味甘,调中益脑,可大补元气,提神醒脑。此汤适宜脾胃两虚,力疲脑乏的上班族人群饮用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
银耳樱桃汤的做法步骤
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1做樱桃汤的材料。
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2银耳用清水浸透。
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3银耳去蒂洗干净撕成小块。
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4锅内加入银耳、樱桃、清水一起煮,建议先把银耳煮到软烂时候再加樱桃比较好,这样樱桃就不会太烂了。
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5桂花挑去杂质,用清水洗净备用。
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6用大火银耳和樱桃煮开。
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7把燃气调成小火慢慢炖煮,直到银耳软烂即可。
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8加入洗净的桂花。
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9调入冰糖,直到冰糖煮到融化即可。
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10煮好的银耳樱桃汤。
使用的厨具:汤锅、砂锅、煮锅
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