“天气热的我吃不下饭,刚好我贪吃南瓜和红薯吃的肚子撑不下都还在硬撑,好吧,肠炎马上就犯了,害得跑厕所跑了几趟,后来晚上十一点多又饿了,突然想起吃米粉,没有米粉便用粉丝代替了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼丸粉丝汤的做法步骤
-
1速冻熟虾三只,解冻后去壳去头去虾线用水洗净 -
2鱼排改刀切小块,香豆腐改刀切小块,蟹味棒改刀切小块,三鲜球,五香味鱼豆腐切两半,虾饺,虾棒备用(我是错拿了虾饺,我不吃饺子类的) -
3锅内加入鸡汤(没有就用清水也可以),鸡汤里的胡萝卜和莴笋我也顺便弄了两块 -
4加入粉丝和虾仁(粉丝提前浸泡十分钟),大火烧开 -
5加入各种丸子类,再次大火烧开 -
6转小火煮几分钟即可(我煮的有点稍干了,不过后来我另外加了鸡汤) -
7反正各种丸子和粉丝配在一起是好吃的不得了
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
家常菜
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