“要说起这蛋炒饭来，真是简单又美味。家里现有的食材随便组合，简单一炒，美味的蛋炒饭就可以上桌了，特别适合我这样偶尔总是要犯犯懒毛病的人哦！
加上我家有一个超爱吃炒饭的小丫头，于是我家的餐桌上总是不停地变化着花样出现各种内容的炒饭！”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芹菜紫甘兰蛋炒饭的做法步骤
-
1所用原料。 -
2葱叶、芹菜和紫甘兰分别切碎。 -
3炒锅放油，油热后先下葱叶，放入玉米粒翻炒一分钟。再加入芹菜和紫甘兰翻炒。 -
4下入米饭打散，加十三香适量翻炒均匀。 -
5鸡蛋磕入碗中打散，倒入米饭中稍等十几秒再进行翻炒。 -
6加适量蚝油。 -
7加食盐翻炒均匀即可关火。 -
8炒好的米饭装入小碗中，倒扣在盘子中即可上桌。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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